山‧美食‧進化

爬山是這幾年才開始密集接觸的，
我的登山史差不多就跟我認識OEO的時間一樣長，
從OEO的號召加上朋友間的呼朋引伴，
現在已經聚集了一群固定班底的登山同好，
從以前我就覺得登山是件很累人的事，事實也是如此@@，
但現在我喜歡爬山接觸大自然，更能享受在其中了。

第一次跟OEO去爬馬拉邦山，雖然無緣見到滿山的楓紅，
但那片雲海的魅力，讓我開始對爬山另眼相看了，
在馬拉邦山上除了有魅力無限的雲海外，
還有春天哥那帶著一滴滴失敗的肉醬麵，
或許有了這次的那一滴滴的失敗，而開啟了我們的登山美食進化史。

早期我們登山的伙食多是煮一鍋麵打發，
尤其是"綜合丸子麵"有著高曝光率，顧名思義就將各式肉丸混著麵煮一鍋，
一起走過鹿堀坪古道的貓堡夥伴們應該是忘了那鍋綜合丸子麵XD。

麵吃多了偶爾也想換換口味，在青山瀑布的那趟糜爛行程，
燒出了我們第一鍋的白飯XD，  

菜是早上市場買現成的回來，不過還是有"丸子"的陰影存在@@。

老是買現成的菜也沒啥意思，於是我們也不斷進化，  

草嶺古道賞芒行，下雨天對芒花沒啥印象，
印象最深的就是那鍋"紅棗枸杞雞"跟"麻油雞"，
尤其那鍋麻油雞在溼冷的草嶺古道燻死不少遊客，
不過雨一直下，雞湯有股越喝越大碗的感覺@@。

"麻油雞"都上菜了，在觀音山跨年活動正式推出了"薑母鴨"跟"羊肉爐"，  

這是我第二次上觀音山，記得第一次在觀音山看夜景時是吃著火鍋，
這次的"薑母鴨"跟"羊肉爐"伴隨著台北101的煙火XD，
不過當時氣溫接近零度ORZ，那"薑母鴨"跟"羊肉爐"不只溫暖我們，
也溫暖了當天上山的一大群不認識的遊客，呵呵。

算算我們在山裡頭也嘗試了不少菜色，  
    

炒香腸、滷肉、客家小炒、蛤蠣絲瓜、仙草雞、宮保雞丁、粉蒸排骨、肉羹湯，獅子頭、牛肉燴飯、豬肉燴飯、炒青菜、小魚乾炒花生、洋蔥排骨等等，還有許多來不及拍照紀錄就被一群餓鬼喀光了XD。

當然點心綠豆湯也少不了。

大屯溪古道時更有水餃傳奇，
話說出發前一晚電話中，
OEO: 明天煮水餃好不好
我: 好啊，我沒問題
OEO: 那一人吃幾顆?買210顆夠不夠?
我: 210太多了吧，我們才七個人，一人吃不了30顆啦，再少一點。
OEO: 喔!
結果隔天，OEO帶了200顆水餃ORZ，當場大家都傻眼，
不過最後七個人很努力還是很努力喀完那200顆水餃及一鍋酸辣湯，
慘的是後面，已經吃的很撐還在小觀音山的長陡坡游箭竹林海，
一路彎腰上去的，我的胃啊，OEO真有你的。

  
登山美食記當然少不了那水果拼盤，每次光吃水果就可以飽了@@，
加上中餐的伙食，跟我們爬山想瘦是很難低XD。

  
我們的野外廚房

  
吃飽了，當然是坐下來燒壺好茶，品茗兼打屁囉！

不只爬山，溯溪也少不了要吃一頓好料的，用的可是道地的山泉水煮的喔。

追加兩道菜，泡野溪溫泉當然也是少不了美食的，  

多納溫泉的石板烤肉跟四陵溫泉的火鍋^^。

我們就醬子，在山上除了享受大自然美景，
當然還要享受美食，只是爬個一日郊山，
背了一堆有的沒的食物，好重= =，
不過萬一受困山中，省喫儉用應該可以撐好幾天，
哈!!我想太多!!
最後，大家有空一起爬山吧!!!